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| 21-12-2002 |
| 20-12-2002 |
| 11-12-2002 |
| 04-12-2002 |
| 04-12-2002 |
| 04-11-2002 |
| 08-10-2002 |
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| 13-08-2002 |
| 15-05-2002 |
| 15-05-2002 |
| 18-03-2002 |
| 10-03-2002 |
| 08-03-2002 |
| 04-03-2002 |
| 25-02-2002 |
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26-12-2001
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10-09-2001
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21-06-2001
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30-5- 2001
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16-5-2001
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02-01-2001
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Han sido quince días para degustar más de 60 vinos
Durante los primeros quince días
de este mes de diciembre y gracias a la colaboración de La
Casa del Vino, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Tacoronte-Acentejo, presentó a todos los amantes y amigos del
buen vino una muestra de más de 60 vinos de la mencionada Denominación
en una degustación sin precedentes similares por las características
de la misma.
 A
lo largo de esta nueva edición, miles de personas visitaron
también la Exposición que con motivo del 10º Aniversario
que celebra la Denominación de Origen en este 2002, se presentaba
en una de las Salas.
 Una
charla sobre maceraciones carbónicas y la presentación
del Aula de Formación Vitivinícola 2002/2003 por parte
de la Gerente del Consejo Regulador, Dª Maria Paz Gil y D. Fernando
de Miguel, Gestor de Negocios de Caja Rural, entidad patrocinadora
de dicha Aula, fueron otras de las actividades paralelas que se realizaron
como novedad en esta II Quincena.
En esta ocasión los vinos presentados eran
en su mayoría jóvenes de 2001 aunque el Consejo Regulador
presentó como novedad diversos maceraciones carbónicas
como adelanto de los nuevos vinos de 2002. Un total de más
de 1.800 degustaciones fueron realizadas, destacando las preferencias
del consumidor por las elaboraciones especiales que se están
realizando en la comarca.
En la tarde-noche del martes durante la clausura de la
Quincena se realizó el sorteo del original regalo ¡su
peso en
vino! . El número agraciado fue el 225, papeleta que
fue cumplimentada por D. Gregorio Machado Martín que por su
peso le han correspondido nada más y nada menos que 77 botellas
de vino de la D.O. Tacoronte-Acentejo.
Sin duda y por los datos que baraja ahora
mismo el Consejo Regulador la Quincena vuelve a cerrar con un balance
positivo que supera en cifras a la realizada durante el año
pasado. Estos datos justifican de manera sobrada que desde la Denominación
se plantee una III edición para el próximo año.
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N º ganador del sorteo ¡su peso en vino! 0225
Ganador: D. Gregorio Machado Martín.
Sorteo realizado en la clausurade
la Quincena del Vino de Tacoronte-Acentejo el martes 17 de noviembre
de 2002.
* (ampliar pulsar imagen)
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Degustación de los vinos de la Comarca
de Tacoronte-Acentejo donde tendrá oportunidad de concursar
con nosotros y poner a prueba sus sentidos. Del 11 a 13 de Diciembre
2002.
 Tasca
Bodeguita Canaria
c/ Imeldo Serís, 18. Santa Cruz de Tenerife.
Teléfono: 922 29 32 16
Horario de 11 a 16 hrs. y de 20 a 22 hrs.
* (ampliar pulsar imagen)
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Más de 3000
personas participaron en la quincena del año pasado
Durante los primeros días de diciembre todos los
amantes del buen vino tienen una oportunidad excepcional para degustar
los vinos de la D.O. Tacoronte-Acentejo. El lugar de encuentro
es La Casa del Vino-La Baranda en el término municipal de El
Sauzal. De este modo entre los días 3 y 17 de diciembre
más de 60 marcas de vinos de dicha comarca estarán a
disposición de los visitantes.
El horario para disfrutar de tan interesante oferta
es el habitual del Museo, esto es de 10 a 22 horas de martes a sábados
y de 11 a 18 horas los domingos y festivos.
Los vinos que allí se presentan son de
la cosecha 2001, principalmente tintos jóvenes, pero además
hay una cuidada selección de vinos de elaboraciones especiales
como barricas, crianzas, dulces, etc. Además cabe destacar
la presencia de los primeros vinos de la Denominación que se
embotellan con contraetiqueta de 2002.
La iniciativa por parte del Consejo Regulador
surgió en el año 2001 y no contaba con precedentes similares
de estas carácterísticas en la isla de Tenerife hasta
ese momento. Tras el éxito conseguido, se pone nuevamente en
funcionamiento en esta campaña. Durante la primera edición
más de 3000 personas tuvieron la ocasión de conocer
de primera mano la actualidad vitivinícola de Tacoronte-Acentejo,
realizando más de 1500 degustaciones y pudiendo expresar su
opinión sobre los vinos degustados.
Como novedad durante esta Quincena se realizan
varias actividades paralelas que integran una Exposición
con motivo del 10º Aniversario que a lo largo de este año
está celebrando la Denominación de Origen, así
como una charla el miércoles día 4 de diciembre
impartida por el enólogo D. Daniel Viera Hernández
que lleva por título "Maceración carbónica:
los primeros vinos de la cosecha".
La Quincena presenta además una atractiva
iniciativa que despertó un gran interés entre los asistentes
de la pasado edición, a los que se les ofrece la oportunidad
de ganar ¡su peso en vino! de la Denominación de Origen
Tacoronte-Acentejo. Este sorteo se realizará el martes 17
de diciembre a las 18 horas, día de la clausura de la mencionada
Quincena. En ese mismo acto se presentará además el
Aula de Formación Vitivinícola Tacoronte-Acentejo 2002-2003.
Desde el Consejo Regulador se anima a todos
los interesados a no dejar pasar esta oportunidad que les permitirá
tanto el disfrutar de vinos ya conocidos como descubrir nuevas marcas
que entran en el mercado con mucha fuerza y siempre amparadas por
la primera Denominación de Origen de Canarias, Tacoronte-Acentejo.
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El VII Concurso Regional de Catadores de Vino,
organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Tacoronte - Acentejo en colaboración con la entidad
La Caixa que tuvo lugar los pasados días 26 y 27 de noviembre
de 2002 en la Casa del Vino, en el término municipal de
El Sauzal, ya tiene vencedores en esta edición. Por segundo
año consecutivo, este concurso se ha realizado durante las
fechas de San Andrés.
* ( ampliar pulsar imagen)
El jurado del concurso estuvo compuesto por Dª
Mª Paz Gil Díaz y D. Felipe Díaz Izquierdo en representación
de la D.O Tacoronte - Acentejo, y D. José Mª Conejo de
La Roca, D. Jesús Bermúdez Esparza y D. Enrique Herzog
Gisbert en representación de La Caixa.
 Este
esperado concurso anual contó en esta ocasión con un
total de dieciséis entusiastas participantes, de los cuales
pasaron diez a la fase final; ésta estuvo muy competitiva y
se necesitó hasta un total de tres desempates para determinar
a los tres ganadores de este año. Finalmente, D. Pedro José
Dorta Regalado obtuvo el máximo galardón "Sol
de Oro" y por lo tanto el 100% de su peso en vino, mientras
que el "Sol de Plata" fue para D. Ignacio Santana
Pérez que también se llevó el 50% de su peso
en vino y finalmente el "Sol de Bronce" fue compartido
* ( ampliar pulsar imagen)
entre D. Pedro Nel Restrepo y D. Ángel Díaz Pérez
que respectivamente lograron el 25% de su peso en vino. Así
mismo, los finalistas en el concurso recibieron un obsequio gentileza
de La Caixa.
Para participar en este concurso los interesados
tuvieron que acreditar que habían realizado al menos un curso
de cata de vino. Básicamente los participantes fueron amigos
del vino que de alguna manera se ven ligados a este sector, ya sea
de manera profesional (catadores, hostelería, sumilleres) o
por propio interés cultural. En resumen, se trata de una iniciativa
que año tras año va congregando a numerosos entusiastas
del sector vitivinícola.
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| La iniciativa se vienen
realizando desde hace 7 años
Durante cuatro días el Consejo Regulador
Tacoronte-Acentejo ha conseguido enseñar su vendimia
de la presente cosecha a más de 120 personas a través
de unas visitas guiadas en guagua que pretenden enseñar las
labores que se realizan en el campo a la hora de la recolección
de la uva y las tareas propias de las bodegas donde se comienzan
a crear ya los vinos de la nueva añada.
 El
público en general, una representación de la restauración
de Tenerife, La Gomera y Gran Canaria, estudiantes de instituto
y miembros de colegios oficiales de la provincia han sido los diferentes
grupos que este año han tenido la oportunidad de pasear por
la comarca en esta época tan especial en la que hay una gran
actividad vitivinícola.El recorrido se desarrolló
por diferentes municipios de la comarca y permitió a los
visitantes conocer zonas de viñedossituadas en la Montaña
de San Antonio
* (ampliar pulsar imagen)
en La Matanza, Los Corraletes en Tacoronte, El Salto de El Gato
en el Sauzal y varias fincas de Tegueste entre otros.
Los excursionistas observaron como en muchas
fincas de estas zonas se mantienen los sistemas tradicionales de
cultivo y las dificultades que presenta esta forma de conducción
no sólo por lo complejo que resulta la recogida de uva sino
por las dificultades a las que se enfrentan a la hora de realizar
las labores que requiere la viña a lo largo del año.
El Consejo Regulador acompañó a los visitantes a lo
largo de las diferentes visitas para que también conocieran
fincas que son un claro ejemplo de la aplicación de la OCM
vitivinícola que se viene desarrollando en la comarca y que
ha supuesto una ordenación y reconversión de las formas
de cultivos dirigidas principalmente hacia la espaldera sencilla,
lo que supone un mayor grado de mecanización de las principales
labores que se realizan en los viñedos.
 En
esta jornada de vendimia hubo quien no dudó, tijera en mano,
a recolectar racimos en las paradas que a tal efecto la organización
había programado. Así los excursionistas pudieron
hablar con los vendimiadores y compartir impresiones que permitieron
que las personas que han participado en esta iniciativa conozcan
más de cerca los trabajos de vendimia, así como las
características de la actual campaña que se ha visto
afectada por las condiciones climáticas y que ha tenido como
consecuencias una reducción de aproximadamente el 50%
* ( ampliar pulsar imagen)
de la cantidad de kilos entrados en bodega.
Diferentes bodegas de Tacoronte-Acentejo
se han volcado con los excursionistas para los que no han tenido
reparo en abrirles sus puertas en unos momentos en los que éstas
se encuentran con una gran actividad y así poderles mostrar
las recepciones de uva y los controles que se les realizan, los
remontados de los depósitos, y un sin fin de tareas que precisan
los que serán los próximos vinos de la Denominación
de Origen.
Esta iniciativa por parte del Consejo Regulador pretende
acercar a la población la realidad de un sector que sostiene
a muchas familias y que además mantiene un paisaje que aporta
gran belleza a la comarca de Tacoronte-Acentejo.
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El Consejo Regulador le invita
a la mitad del vino de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo
que consuma en la Tasca LA Gañanía, del 15 al 30 de
mayo.
 Tasca
La Gañanía
Cno. El Durazno,71. Puerto de la Cruz.
Teléfono: 922 37 10 00
Fecha: del 18 al 20 de abril.
Horario: de 19 a 20 horas.
* (ampliar pulsar imagen)
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Degustación de los vinos de la Comarca
de Tacoronte-Acentejo donde tendrá oportunidad de concursar
con nosotros y poner a prueba sus sentidos. Del 16 al 18 de Mayo.
 Tasca
Bodeguita Canaria
c/ Acentejo,77. La Matanza de Acentejo
Teléfono:
www.casajuan.net.
* (ampliar pulsar imagen)
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Degustación de los vinos de la
Comarca de Tacoronte-Acentejo donde tendrá oportunidad de
concursar con nosotros y poner a prueba sus sentidos.
 Tasca
La Gañanía
Cno. El Durazno,71. Puerto de la Cruz.
Teléfono: 922 37 10 00
Fecha: del 18 al 20 de abril.
Horario: de 19 a 20 horas.
* (ampliar
pulsar imagen)
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Degustación de los vinos de la Comarca
de Tacoronte-Acentejo donde tendrá oportunidad de concursar
con nosotros y poner a prueba sus sentidos.
 La
Tasquita de Nino
C/ Estanco,4. San Miguel de Abona.
Teléfono: 922 70 04 63
Fecha: del 10 al 13 de abril
Horario: de 20 a 23 horas.
* (ampliar
pulsar imagen)
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| Tenemos el gusto de invitarle
a una Cata Comentada de los Vinos de la Denominación de Origen
Tacoronte-Acentejo el próximo jueves 11 de abril de 2002 a
las 19:30 horas, que con motivo de la FIC 2002, ha sido organizada
por este Consejo Regulador y se realizará en el stand de la
Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación
del Gobierno de Canarias, en la Institución Ferial de Canarias
de Las Palmas de Gran Canaria. |
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| El pasado viernes 25 de enero
de 2002 tuvo lugar la segunda sesión de los seminarios de bodegueros
de Tacoronte-Acentejo, que desde hace tres años viene organizando
el Consejo Regulador de esta denominación de origen. Se trata
de seminarios centrados en el aspecto económico y de marketing
del mundo vitivinícola. Un reto más de este Consejo
Regulador por apostar por la formación continuada de sus bodegueros,
que año tras año han mostrado un mayor interés
por este tipo de iniciativas.
La sesión fue impartida por D. Luis Miguel
Albisu, investigador de la Unidad de Economía Agraria de
la Diputación General de Aragón, quien se centró
en la Valorización y la estrategia comercial de los vinos
con Denominación de Origen. 
Una magistral charla que durante cuatro horas
abordó el siempre interesante tema del papel del consumidor
y la cadena de valor del producto, el futuro del sector vitivinícola
en el mundo y su repercusión para la comarca Tacoronte-Acentejo
y las principales armas que los bodegueros de la comarca deben utilizar
para ganar cuota de mercado en el medio y largo plazo.
El aforo de la charla estuvo completo con la
presencia de destacadas bodegas de la comarca y de otras zonas vitivinícolas
de la isla. El interés mostrado por los asistentes culminó
con un agradable y productivo debate entre los asistentes y el experto.
Estos seminarios tendrán su continuación
en el mes de febrero de 2002 con la presencia de D. Juan Barbacil,
responsable de Promociones Barbacil y de la Campaña Genérica
de Promoción de los alimentos de Aragón con Denominación
de Origen, que nos hablará sobre la "Estrategia de venta
con las tiendas especializadas" por parte de las bodegas que
embotellan con denominación de origen.
Para asistir a estos seminarios, al existir
plazas limitadas, informamos a todos los interesados que hagan su
reserva llamando al Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo (Tfno.:
922 560107) o contactando a través de nuestra página
web www.tacovin.com desde donde además podrán obtener
información más detallada de todos los seminarios
propuestos para el período 2002, así como para información
sobre cursos de cata de vinos y viticultura práctica.
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* (ampliar pulsar imagen)
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Febrero, 2002 (Sesión Juan Barbacil)
 Estrategia
de venta con las tiendas especializadas ha sido el título
del interesante seminario de marketing para bodegueros organizado
por el Consejo Regulador de la D.O Tacoronte-Acentejo, que ha tenido
lugar el pasado viernes 22 de febrero de 2002. El mismo ha sido
impartido por D. Juan Barbacil Pérez, destacado experto del
mundo vinícola y responsable de la campaña de promoción
genérica de alimentos de Aragón con denominación
de origen.
Esta apuesta personal del Consejo Regulador
de Tacoronte-Acentejo por formar a sus bodegueros en herramientas
de marketing y hacerlo extensible a las demás zonas productoras
de las islas, ha ido ganando adeptos en este último año
en que ha aumentado el interés de los bodegueros por profesionalizarse
en la forma de situar su vino en el mercado local y en las nuevas
zonas emergentes.
Juan Barbacil explicó claramente los
elementos que deben formar una tienda especializada en vinos y los
servicios que debe ofrecer a los potenciales consumidores de vinos;
así como, las principales pistas para enfrentarnos en el
negocio de las tiendas especializadas, las grandes cadenas de alimentación
nacionales y regionales, la restauración y la hostelería
desde la posición de la bodega que quiera tratar con estos
segmentos del mercado. Finalmente, de manera brillante puntualizó
los diferentes contenidos que deben tener las promociones genéricas
de productos con denominación de origen como certificado
de calidad.
A la sesión acudieron además de
bodegueros de la propia comarca organizadora, bodegueros procedentes
de otras comarcas vitivinícolas de la isla y agentes privados
de la distribución de vinos canarios.
La próxima sesión de estos seminarios
tendrá lugar el próximo día 22 de marzo de
2002, con la participación de D. Enrique Torrijos que centrará
su conferencia en "El diseño profesional de las etiquetas
de vino" , tema de máxima actualidad en el mundo vitivinícola
ya que ya se es consciente de que la etiqueta es la mejor manera
de presentación de nuestro vino.
Los interesados en participar en este
seminario, al existir plazas limitadas, recomendamos que hagan su
reserva llamando al Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo
(Tfno.: 922 560107) o contactando a través de nuestra página
web www.tacovin.com desde donde además podrán obtener
información más detallada de todos los seminarios
de marketing propuestos para el período 2002, así
como para información sobre cursos de cata de vino y viticultura
práctica.
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Los pasados días
19, 20 y 26 de noviembre de 2001 tuvo lugar la primera sesión
de los seminarios de bodegueros de Tacoronte-Acentejo, que desde
hace tres años viene organizando el Consejo Regulador de
esta Denominación de Origen. Se trata de seminarios centrados
en el aspecto económico y de marketing del mundo vitivinícola.
Un reto más de este Consejo Regulador por apostar por la
formación continuada de sus bodegueros, que año tras
año han mostrado un mayor interés por este tipo de
iniciativas.
El tema central de esta primera sesión
fue "El control de la gestión de la bodega y su adaptación
al euro: Facturación informática en bodega" y
estuvo impartido por D. José Ignacio González Gómez,
catedrático del Departamento de Economía Financiera
y Contabilidad de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
de la Universidad de La Laguna. Las sesiones de este seminario se
desarrollaron en el aula de informática de la Facultad de
Ciencias Económicas de la Universidad de La Laguna, donde
los participantes pudieron seguir las explicaciones del profesor
González Gómez practicando directamente en los ordenadores
puestos para tal fin.
En el seminario se desarrolló el funcionamiento
práctico del programa de facturación basado en aplicaciones
con SP-TPV; los principales ejes de actuación de la sesión
fueron la familiarización por parte de las bodegas de los
medios necesarios y la manera práctica de diseñar
facturas y llevar un control riguroso de las mismas dentro de la
gestión de la bodega.
Los principales protagonistas de este seminario
fueron las bodegas de pequeño y mediano tamaño de
esta Denominación de Origen, ya que el 100% de los participantes
fueron bodegueros o personal de tales bodegas.
Estos seminarios tendrán su continuación
en el mes de enero de 2002 con la presencia de D. Luis Miguel Albisu,
investigador de la unidad de Economía Agraria de la Diputación
de Aragón, que nos hablará sobre la "Valorización
y estrategia comercial de los vinos con D.O.".
Para asistir a estos seminarios, al existir
plazas limitadas, informamos a todos los interesados que hagan su
reserva llamando al Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo (Tfno.:
922 560107) o contactando a través de nuestra página
web www.tacovin.com desde donde además podrán obtener
información más detallada de todos los seminarios
propuestos para el período 2001/2002, así como para
información sobre cursos de cata de vinos y viticultura práctica.
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1er premio
Sol de Oro y 100% de su peso en vino
D. Gonzalo Jiménez de la Espada Cano
2º Premio
Sol de Plata y 50% de su peso en vino
D. Ángel Díaz Pérez
3er Premio
Sol de Bronce y 25% de su peso en vino
D. Pedro Dorta Regalado.
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Por sexto año
consecutivo el Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Tacoronte-Acentejo ha convocado el Concurso Regional de Catadores
de Vino que durante los próximos días 26 y 27 de noviembre
se desarrollará en La Casa del Vino de El Sauzal.
Esta sexta edición se llevará
acabo durante la próxima Festividad de San Andrés,
nuestra fiesta del vino por excelencia.
Los aspirantes a este Concurso tendrán
que superar diferentes pruebas diseñadas en dos fases eliminatorias.
Tanto la fase previa como la final consta de cinco apartados en
la que los catadores deberán agudizar al máximo sus
sentidos para poder hacerse con el primer, segundo y tercer premio
establecidos del siguiente modo:
1º PREMIO: Trofeo "SOL DE ORO" + 100% del peso del
ganador en vino
2º PREMIO: Trofeo "SOL DE PLATA"+ 50 % del peso del
ganador en vino
3º PERMIO: Trofeo "SOL DE BRONCE" +25% del peso del
ganador en vino
Las bases de este concurso son las siguientes:
1. Los concursantes por el hecho de participar, se someten al
juicio del jurado, que será inapelable en todos los casos.
2. Los vinos sometidos a concurso serán preparados por el
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo
3. Las pruebas serán valoradas entre UNO y TRES puntos, salvo
la primera que se hará con CINCO, siendo la puntuación
máxima de 17 puntos.
4. Para conseguir el primer premio será requisito indispensable
obtener un mínimo de 12 puntos en el total de las pruebas.
5. En caso de empate entre los concursantes, serán desigualados
con otra prueba designada por el jurado.
6. Las inscripciones habrán de hacerse bien por escrito dirigido
al Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo Ctra. del Norte 97, 38350
Tacoronte Tenerife, o bien por comunicación telefónica
al 922 560 107 ó fax: 922 561 155
Las inscripciones quedarán cerradas una vez completado el
número de veinte concursantes.
7. Podrán participar en el concurso toda persona que acredite
haber realizado algún curso de cata.
8. Los concursantes estarán separados del público
asistente y no podrán conversar entre sí, pues ello
daría origen a su eliminación.
9. Cualquier modificación que hubiera necesidad de introducir
en las presentes bases, para mejorar el desarrollo del concurso,
será comunicada a los participantes antes del comienzo de
las pruebas.
10. Necesariamente los concursantes habrán de firmar y poner
su nombre y apellidos en las papeletas de cada una de las pruebas,
haciendo constar igualmente el número de mesa o concursante.
11. Los concursantes dispondrán de diez minutos para resolver
cada una de las pruebas.
12. El jurado estará integrado por personas de reconocido
prestigio del mundo de la enología.
Desde la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo
se invita a todos aquellos interesados en participar en esta edición
del VI Concurso Regional de Catadores a que contacten con el Consejo
Regulador antes del próximo viernes 23 de noviembre de 2001.
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Por sexto año consecutivo y debido a
la gran demanda recibida
TACORONTE-ACENTEJO LE INVITA A VENDIMIAR!
El Consejo Regulador de la Denominación
de Origen Tacoronte-Acentejo prepara para el próximo domingo
16 de septiembre de 2001 su tradicional salida al campo, en la que
un año más ofrece la oportunidad a todos los interesados
de poder conocer de cerca una jornada de vendimia.
La excursión en guagua que comenzará
a las 10:00 de la mañana, finalizará con un almuerzo
en una bodega de la D.O., en medio, diversas son las actividades
previstas; visitas a bodegas, recogida de uva, degustaciones de
vino, etc. y como novedad está previsto realizar un agradable
paseo entre viñedos.
Con el fin de poder satisfacer todas las solicitudes
del público hacia esta iniciativa, cuyo precio es de 2.500
ptas. por persona, se recomienda a todos los interesados contacten
con la sede del Consejo Regulador para reservar plaza en el 922
560 107.
Cabe destacar el adelanto significativo
que ha sufrido esta excursión con relación a años
anteriores, debido al avanzado estado generalizado de más
de 10 días que sufre la vendimia en la comarca de Tacoronte-Acentejo
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Del 19 al 28 de junio la mitad del vino
de la D.O. Tacoronte-Acentejo
que consuma en el Restaurante de La
Casa del Vino lo invita el Consejo
Regulador.
Restaurante de la Casa del Vino.
Autopista Gral. del Norte, Km. 21. El Sauzal
Reservas: 922 563886
Tacoronte-Acentejo... tierra de tintos
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El Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo
estima que se logre el 100% de la reconversión de los viñedos
en la primera campaña de la OCM vitivinícola. Los
viticultores interesados en reconvertir sus viñedos en la
próxima campaña pueden contar con el asesoramiento
personalizado de los técnicos de dicho Consejo Regulador.
La nueva OCM del vino se está desarrollando
satisfactoriamente en la comarca Tacoronte-Acentejo de acuerdo con
los plazos de realización de la misma. En este sentido, cabe
destacar que para principios de este verano se espera que el 100%
de la ayuda solicitada durante la primera campaña de reconversión
esté en manos de los viticultores, verdaderos artífices
de este cambio positivo que permitirá la transformación
de nuestros viñedos.
Esta nueva OCM vitivinícola ayuda monetariamente
a los viticultores a la hora de transformar sus viñedos,
tratando de adaptar las formas de explotación de las fincas
con sistemas de conducción de las viñas que sean ahorradores
en costes y permitan un relevo generacional sin traumas para el
viñedo. Es decir, nos encontramos ante una estupenda oportunidad
para modernizar nuestro potencial vitícola teniendo siempre
presentes los objetivos de calidad que definen a nuestros vinos.
Para el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo
el balance de este primer año de aplicación de la
OCM vitivinícola -campaña 2000-2001-en la comarca
Tacoronte-Acentejo muestra un grado elevado de esperanza para nuestro
paisaje vitícola.
En esta primera campaña,
se han unido 31 viticultores formando un plan colectivo que ha supuesto
la posibilidad de realizar la reconversión de 36 fincas que
representan una superficie aproximada de 36 Has.; los mismos podrán
disponer del máximo de ayuda contemplado (75% sobre los costes
de reconversión) que particularmente en esta campaña
suponen una cuantía de 92 millones de pesetas para realizar
cómodamente la transformación de sus viñedos.
Las principales acciones realizadas han supuesto el cambio de sistema
tradicional de la viña por un sistema de conducción
del viñedo en espaldera sencilla que permite un importante
grado de mecanización de las labores vitícolas, con
el importante ahorro de mano de obra y la disminución de
costes que ello conlleva.
La nueva OCM vitivinícola plantea la posibilidad de modernizar
los viñedos con el fin de obtener una alta rentabilidad en
el cultivo.
En lo que se refiere a la campaña 2001-2002, se han solicitado
91 millones de pesetas para hacer frente a la reconversión
solicitada por 48 viticultores de la comarca para actuar sobre 50
fincas que suponen una superficie aproximada de 41 Has.
Los objetivos de estas ayudas procedentes de
la Unión Europea en Tacoronte-Acentejo son bastante claros:
a)mejorar las técnicas de gestión de los viñedos;
b)cambio del sistema de cultivo; y c)replantación de viñedos
y reconversión varietal.
El período para acceder a estas ayudas
estará abierto hasta el año 2006. Por ello, recomendamos
que los interesados en este tipo de ayuda se pongan en contacto
con la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Tacoronte-Acentejo (teléfono: 922 560107; e-mail: consejo@tacovin.com),
donde podrán asesorarse personalmente sobre la tramitación
de las ayudas.
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La iniciativa no cuenta con precedentes similares en la isla de
Tenerife
Durante los quince primeros días de mayo
y gracias a la colaboración de La Casa del Vino, el Consejo
Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo,
llevó a cabo la presentación de la cosecha 2000 en
la que se concentraron unos 40 tipos de vinos diferentes.
A lo largo de la quincena, más de 3000
personas tuvieron la ocasión de conocer de primera mano la
actualidad vinícola de la Denominación de Origen,
pudiendo degustar la mayoría de los vinos que en la actualidad
se elaboran en la comarca.
Los asistentes contaron con el amplio horario
del Museo (de 11:00 a 22:00 horas) para realizar más de 1.500
degustaciones y tuvieron la oportunidad de expresar su opinión
sobre los vinos degustados.
Al finalizar la Quincena y en un sencillo acto
público donde se dieron cita muchos de los participantes
y bodegueros de la Denominación, se realizó el sorteo
del original regalo ¡su peso en vino! que recayó en
el número 240 y cuya ganadora ha resultado ser Dª. Begoña
B. N. a quien por su peso le corresponden 54 botellas de vino de
la D.O. Tacoronte-Acentejo.
Con este balance concluye la Quincena del Vino
de Tacoronte-Acentejo, iniciativa que no cuenta con precedente similar
de estas características en la isla de Tenerife y que debido
a la buena aceptación por parte del público se pretende
repetir en futuras presentaciones.
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LA BOTELLA
DE TACORONTE~ACENTEJO: CONTRAETIQUETA
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El
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo
toma la iniciativa de los consejos reguladores de España, dando
una imagen que unifica los vinos de la comarca, recurriendo al diseño
de esta botella, que integra los elementos de su logotipo como seña
de identidad.
 
La
botella es un elemento de comunciación que le ayudará a identificar
los vinos de Tacoronte-Acentejo.
En
esta tierra de tintos, todo bodeguero acogido a la denominación
de origen Tacoronte-Acentejo contribuye al prestigio y a la calidad
que encerrará cada una de estas botellas.
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