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| QUINCENA DE VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN TACORONTE-ACENTEJO |
TACORONTE-ACENTEJO DEL 8 AL 22 DE DICIEMBRE DE 2004 EN LA CASA DEL VINO LA BARANDA
PROGRAMA COMPLEMENTARIO:
Día 14 y 15 - IX Concurso Regional de catadores de vino. 17.00 horas
Día 22 - Charla sobre elaboración de vinos dulces impartida por D. Felipe Blanco Pinillas, presentación del Aula de Formación 2005 y acto de clausura de la quincena . 19.00 horas
Podrá participar en el sorteo de un Iote de vino de la D.O. Tacoronte-Acentejo
Degustación 85 vinos (ver listado)
CASA DEL VINO LA BARANDA. Autopista Gral. del Norte, km. 21. El Sauzal.
HORARIO: De martes a sábados de 10 a 22 h. - Domingos y festivos de 11 a 18 h.
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| LA MÚSICA Y EL VINO DE TACORONTE-ACENTEJO |
Restaurante Maha Kala
C/ Castro,21 Santa Cruz de Tenerife
Jueves 21 de Octubre a las 21 horas
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Tasca El Covacho
C/ Dr. Guigou s/n (Esquina Rambla General Franco). SantaCurz de Tenerife
Miércoles y Jueves 2 de Septiembre a las 21 horas.
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| CENAS MUSICALES DE TACORONTE- ACENTEJO |
Restaurante La Cuadra de San Diego 14 Julio. 21:30 Horas
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| YA TENEMOS GANADOR DE LA SOPA DE LETRAS DE NUESTRO ÚLTIMO BOLETÍN |
El ganador es:
D. Rubén Pérez Díaz de Santa Cruz de Tenerife.
Premio: Una caja de vino de la D.O. Tacoronte-Acentejo
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| CENA CON UN BODEGUERO. CASA JUAN AHUMADERO |
Jueves 10 de junio de 2004, 20:30 horas.
Casa Juan Ahumadero.
c/ Acentejo, 77. La Matanza de Acentejo.
Reservas: 922 577 012
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| TACORONTE-ACENTEJO EN EL IV FORO MUNDIAL DEL VINO |
 La D.O. Tacoronte-Acentejo participó en el IV Foro Mundial del Vino celebrado en La Rioja los pasados días 12, 13 y 14 de mayo de 2004. Los técnicos del Consejo Regulador presentaron el póster " Estructuras agrarias y estrategias difusoras de innovación: el caso de la reconversión en la D.O. Tacoronte-Acentejo " , que durante toda la cita estuvo expuesto en el hall principal del palacio de congresos de Logroño al que acudieron más de un millar de expertos del sector vitivinícola a nivel mundial.
En dicho póster se muestra la problemática que supone transmitir las técnicas de innovación en el mundo rural y se ofrecen las medidas para llevarlas a cabo de manera efectiva. También se expone la experiencia práctica de Tacoronte - Acentejo aplicada al proceso de reconversión y reestructuración del viñedo en la comarca.
 Este foro mundial contó con un interesante programa de conferencias y presentación de Pósters técnicos que abarcaban desde la viticultura y la enología hasta la legislación vitivinícola y la comercialización de vinos en las principales zonas productoras del planeta (EEUU, Australia, Sudáfrica, países mediterráneos).
A raíz del interés que ha generado la participación pionera de Tacoronte-Acentejo en dicho foro mundial, el Consejo Regulador ha decidido realizar copias de dicho póster que están a disposición de todos los interesados en la sede de esta Denominación de Origen (carretera General del Norte, 97. Tacoronte - 38350).
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| CENA CON UN BODEGUERO. RESTAURANTE CASA DEL VINO |
Restaurante La Casa del Vino, Jueves 20 de mayo 2004, 21:00 horas.
Autopista Gral. del Norte, km.21. La Baranda. El Sauzal.
Reservas: 922 563 886
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| CIRCUITO DE EXCELENCIA DE RESTAURANTES Y TASCAS. RESTAURANTE CASA CHANO |
Degustación de los vinos de la Comarca de Tacoronte-Acentejo donde tendrá oportunidad de concursar con nosotros y poner a prueba sus sentidos.
 Restaurante Casa Chano
Carretera El Boquerón. Guamasa
Teléfono: 922 63 62 47
Fecha y horarios:
Miercoles 21 de abril: 20:30 a 22:30 h
Jueves 22 y viernes 23 abril 13:00 a 15:00 y 20:30 a 22:30
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| SALÓN INTERNACIONAL DEL GOURMETS; PROXIMA CITA FERIAL DE TACORONTE-ACENTEJO |
La próxima semana, del 19 al 22 de abril, tres bodegas de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo junto al Consejo Regulador estarán presentes en la XVIII edición del Salón Internacional del Club del Gourmets que se celebrará en el recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid.
Tacoronte-Acentejo acude a la cita anual en la que viene participando desde hace más de 12 años. En esta ocasión las bodegas que estarán presentes con el fin de mantener contactos con compradores de diferentes mercados, debido al carácter internacional del Salón son: Bodegas El Mocanero, Bodegas Insulares Tenerife y Bodegas Monje que llevarán sus diferentes vinos.
Paralelamente la feria ha presentado una serie de actividades en las que los bodegueros tienen previsto participar, como es el Punto de Encuentro de Negocios, zona habilitada para que los expositores del Salón y los compradores invitados mantengas reuniones de trabajo tipo workshop, así como diferentes charlas especializadas, entre otras.
El stand donde participarán las bodegas de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo será el que disponga la Dirección General de Política Agroalimentaria del Gobierno de Canarias, ubicado en el Palacio de Cristal, planta superior, nº 3606. De este modo las bodegas aprovecharán esta nueva oportunidad para dar a conocer las novedades en sus vinos y poder intercambiar opiniones con los diferentes visitantes que acudan a la cita profesional. |
| CIRCUITO DE EXCELENCIA DE RESTAURANTES Y TASCAS. RESTAURANTE CASA LALA |
Degustación de los vinos de la Comarca de Tacoronte-Acentejo donde tendrá oportunidad de concursar con nosotros y poner a prueba sus sentidos.
 Restaurante Casa Lala
Camino EL Durazno
Puerto de la Cruz
Teléfono: 922 381794
Fecha del 25 al 27 de marzo
Horario de desgustación: 18 a 22 horas
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| TACORONTE-ACENTEJO ESTARÁ PRESENTE EN ALIMENTARIA |
 Tres bodegas de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo estarán presentes en Alimentaria 2004 junto a su Consejo Regulador. Las bodegas que desde hace varios años asisten a la cita bianual con el propósito de ampliar las fronteras de sus mercados son Buten, Insulares Tenerife, y Monje que coincidirán con todas las novedades del panorama vitivinícola español del momento.
La feria más importante de la alimentación a nivel nacional se celebrará la próxima semana en Barcelona, concretamente del 8 al 12 de marzo. Se trata de su XIV edición y será el punto de encuentro de unas 4.200 empresas de alimentación y bebidas procedentes de unos 60 países que este año ocuparán un total de 105.000 m 2 de exposición.
Las bodegas de Tacoronte-Acentejo participarán con sus vinos bajo las marcas de Cráter de Bodegas Buten, Viña Norte y Humboldt por parte de Bodegas Insulares Tenerife y Bodegas Monje que estará con las marcas Hollera, Evento, Vino Padre y Monje.
La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo consolida así su imagen en el exterior al estar presente en la gran cita ferial del año, dentro del stand de la Dirección General de Política Agroalimentaria del Gobierno de Canarias que estará ubicado en el palacio 2, nivel 0, en el nº. C-215 de Intervin, un salón dedicado única y exclusivamente a vinos y espirituosos. |
| 1ª SESIÓN DEL SEMINARIO E BODEGUEROS TACORONTE-ACENTEJO 2003 |
 En la mañana del pasado viernes 31 de enero fue inaugurado el Seminario de Bodegueros para el curso 2003 por parte de la Gerente del Consejo Regulador Dª. Mª Paz Gil en una nueva sede del Aula de Formación, la Sala Óscar Domínguez del recientemente restaurado Convento de San Agustín, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Tacoronte.
El Aula de Formación de Tacoronte-Acentejo cuenta un año más con el patrocinio de La Caja Rural de Tenerife que junto con el órgano de la Denominación de Origen hacen una apuesta importante en la formación del sector vitivinícola.
La sesión inaugural fue impartida por D. Juan Vázquez, Director General de Bodegas Martín Códax de la D.O. Rías Baixas quién fue invitado hasta la comarca para exponer su experiencia en Galicia ya que a pesar de haber una distancia considerable ambas regiones reúnen bastantes similitudes que van más allá de las características geográficas de las dos zonas. Comunicación y Venta en Bodega fue el tema que desarrolló Vázquez.
Los bodegueros asistentes, no sólo de la D.O. Tacoronte-Acentejo, participaron en una interesante charla de más de 3 horas donde el ponente hizo una atractiva exposición que desarrolló desde los principios históricos de la bodega, hasta la influencia de los vinos del nuevo mundo en nuestros mercados, pasando por un análisis interno bastante detallado que fue más allá de sus debilidades y fortalezas y que después centró en el plan operativo de su marketing mix.
El seminario de bodegueros continuará el próximo 19 y 20 de febrero con el curso sobre Enoturimo que impartirá el geógrafo D. Gustavo Herrera. Todas aquellas personas interesadas en asistir a los cursos deberán contactar con el Consejo Regulador en el 922 560107 o a través de su página web www.tacovin.com. para reservar su plaza.
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